العصفر، المعروف أيضًا باسم زهرة القرطم (Safflower)، هو نبات يتميز بألوانه الزاهية، ويستخدم في العديد من التطبيقات بما في ذلك صبغ الطعام. يعتبر العصفر بديلاً منخفض التكلفة للزعفران، مع تقديم نفس اللون الأصفر المميز. بجانب استخداماته في الطهي، يحتوي العصفر على العديد من الفوائد الصحية، مما يجعله خيارًا مفيدًا للأطفال أيضًا.
يتم تناول العصفر بطرق مختلفة: عن طريق الفم، أو زيت يُوضع على الجلد أو الشعر، أو عن طريق الحقن الوريدي تحت إشراف طبي. سنتناول في هذا المقال الفوائد المتعددة للعصفر للأطفال، بالإضافة إلى الحالات التي يجب فيها تجنب استخدامه.
فوائد العصفر للأطفال:
يقدم العصفر العديد من الفوائد للأطفال، وهذه بعض الطرق التي يمكن استخدامه بها:
- الحقن الوريدي
يستخدم العصفر في بعض الحالات الطبية للأطفال عبر الحقن الوريدي تحت إشراف الطبيب. من أبرز الحالات التي يستفيد فيها الأطفال من العصفر:- الركود الصفراوي: حيث لا يتمكن الجسم من امتصاص الدهون بشكل كافٍ. يستخدم العصفر هنا كمكمل غذائي.
- الورم الحليمي الحنجري: يساهم العصفر في تثبيط الورم الحليمي وعلاج فيروس الورم الحليمي البشري بعد الجراحة.
- سوء التغذية: نظرًا لاحتوائه على الفيتامينات والدهون غير المشبعة، يمكن استخدامه كعلاج مساعد.
- التدليك على الجلد
زيت العصفر يستخدم بشكل خارجي لعلاج جفاف البشرة بفضل محتواه من فيتامين E وحمض اللينوليك، الذي يعزز من مظهر البشرة ويحسن ترطيبها. - تناوله عن طريق الفم
يمكن للأطفال تناول العصفر بإضافته إلى الطعام مثل الأرز أو الشوربة، وهو آمن في درجات الحرارة العالية. يستخدم أيضًا لعلاج فرط التقرن الجريبي، وهو مرض جلدي ناتج عن سوء التغذية. يساهم العصفر في علاج هذا المرض من خلال تقوية الجهاز المناعي وتحسين صحة البشرة.
علاج الخوف عند الأطفال بالعصفر
يُعتبر العصفر أحد العلاجات الطبيعية الفعالة في حالات القلق والخوف عند الأطفال. يساعد العصفر على تنظيم هرمون السيروتونين في الدماغ، مما يعزز من قدرة الطفل على التحكم في مشاعر الخوف والقلق دون اللجوء إلى الأدوية التقليدية التي قد تسبب آثارًا جانبية مثل الغثيان أو الأرق.
الأضرار المحتملة للعصفر للأطفال
على الرغم من فوائد العصفر العديدة، يجب توخي الحذر في بعض الحالات:
- حساسية الأعشاب: يجب تجنب استخدام العصفر إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه الأعشاب.
- اضطراب تخثر الدم: العصفر قد يؤثر على قدرة الدم على التجلط، لذا يجب تجنب استخدامه في هذه الحالة.
- السكري: يمكن للعصفر أن يزيد من مستويات السكر في الدم، لذلك يجب الحذر عند استخدامه للأطفال المصابين بالسكري.
خلاصة
يُعتبر العصفر من الأعشاب المفيدة التي تساهم في علاج العديد من الحالات الصحية للأطفال، خاصةً في حالات سوء التغذية، وعلاج الخوف، وتحسين البشرة. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه للأطفال لضمان أمانه وتحديد الجرعات المناسبة.