العكبر، المعروف أيضاً باسم غراء النحل (بالإنجليزية: Propolis)، هو مادة صمغية ينتجها النحل عن طريق خلط لعابه مع شمع العسل ومواد راتنجية يجمعها من الأشجار والنباتات. يتميز العكبر بلونه الأخضر المائل إلى البني، ويستخدمه النحل لسد الفجوات في الخلية وحمايتها من المتسللين والأمراض.
تاريخ استخدام العكبر
استخدم العكبر منذ القدم في الحضارات القديمة مثل الآشورية والمصرية واليونانية لأغراض طبية وعلاجية. اليوم، يتم جمع العكبر للاستفادة من فوائده الصحية العديدة.
مكونات العكبر
يتكون العكبر من مجموعة متنوعة من المركبات، بما في ذلك:
- المواد الراتنجية: تشكل حوالي 50% من تركيبته.
- الشمع: بنسبة 30%.
- الزيوت العطرية: بنسبة 10%.
- حبوب اللقاح: بنسبة 5%.
- مركبات البوليفينول: مثل الفلافونويدات، التي تعطي العكبر خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
فوائد العكبر المثبتة علمياً
1. تسريع شفاء الجروح والتقرحات
- يحتوي العكبر على مركب البينوسيمبرين الذي يعزز التئام الجروح والحروق.
- يساعد في تحفيز إنتاج الكولاجين، مما يعزز صحة الجلد.
- يقلل من خطر العدوى بفضل خصائصه المضادة للميكروبات.
2. علاج القرحة والتهاب المعدة
- يساعد في تخفيف أعراض القرحة الهضمية والتهاب المعدة الناجم عن بكتيريا الملوية البوابية.
- يعزز عملية شفاء القرحة.
3. تقليل الالتهابات
- يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تقلل من الالتهابات، مثل التهاب المفاصل وأمراض الأمعاء الالتهابية.
4. الحفاظ على صحة الفم
- يقلل من تسوس الأسنان والتهابات اللثة بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.
- يمنع تراكم البلاك على الأسنان.
5. محاربة السرطان
- يمنع انقسام الخلايا السرطانية ويعزز جهاز المناعة.
- يحتوي على مركبات الفلافونويد التي قد تساعد في الوقاية من عدة أنواع من السرطان.
6. الوقاية من الأمراض المزمنة
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
- يحمي الأعصاب من التلف، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.
7. تنظيم مستويات السكر في الدم
- قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
8. الوقاية من فقر الدم
- يحتوي على فيتامينات B التي تساعد في الوقاية من فقر الدم.
كيفية الحصول على العكبر
يتوفر العكبر في عدة أشكال، منها:
- مراهم وكريمات: للاستخدام الموضعي على الجلد.
- كبسولات وحبوب: للاستخدام الفموي.
- مستخلصات سائلة: يمكن إضافتها إلى المشروبات.
الجرعة الموصى بها
لا توجد جرعة يومية محددة للعكبر، ولكن الجرعات الشائعة تتراوح بين 400 إلى 500 ملغ يومياً للبالغين. يُنصح باستشارة الطبيب قبل البدء في استخدامه.
محاذير الاستخدام
- الحساسية: يجب تجنب العكبر إذا كنت تعاني من حساسية تجاه العسل أو لسعات النحل.
- اضطرابات النزيف: قد يزيد العكبر من خطر النزيف، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات تخثر الدم.
- قبل الجراحة: يجب التوقف عن استخدام العكبر قبل أسبوعين على الأقل من أي عملية جراحية.
إحصائيات ومراجع علمية
- وفقاً لدراسة نشرت في مجلة Journal of Ethnopharmacology، فإن العكبر يحتوي على أكثر من 300 مركب نشط ذي فوائد صحية.
- أظهرت دراسة أخرى في مجلة Oxidative Medicine and Cellular Longevity أن العكبر يمتلك خصائص مضادة للأكسدة تقلل من الإجهاد التأكسدي المرتبط بالعديد من الأمراض المزمنة.